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Mal wieder schön mexikanisch essen gehen? Da sind Sie bei uns genau richtig.
Authentisches Restaurant mit WLAN
Unsere mexikanische Küche bietet eine Vielzahl köstlicher, liebevoll zubereiteter Leckerbissen für Sie. Die köstlichen Speisen und Getränke wissen sofort zu überzeugen. Für alle Food-Blogger: Fotomachen und direkt auf Instagram teilen – kein Thema, wir haben kostenfreies WLAN.
Wir organisieren Ihre Privatveranstaltungen
Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Schauen Sie einfach bei uns vorbei. Wir akzeptieren MasterCard, Essensmarken, kontaktloses Bezahlen, Ticket Restaurant® und VISA. Zusätzlich können Sie natürlich immer auch bar bezahlen. Genießen Sie Ihre Gerichte einfach zu Hause: Gerne beliefern wir Sie mit Ihrer Auswahl direkt vor Ort oder bieten einen Mitnahme-Service für Sie an. Für Catering-Services können Sie uns gerne anschreiben. In unseren Räumlichkeiten lassen sich unvergessliche Feste ausrichten. Wir stehen Ihnen für Ihre privaten Feiern mit Freude und Engagement zur Seite. An 5 Tagen die Woche können Sie von 11.30-15.00 Uhr bei uns einkehren. Unsere Ruhetage sind Samstag und Sonntag.
Ihre IP-Adresse wird dabei an Google Maps gesendet.
26 rue Duméril, 75013 PARIS,
Frankreich
UnsereÖffnungszeiten
Montag
11:30 – 15:00
Dienstag
11:30 – 15:00
Mittwoch
11:30 – 15:00
Donnerstag
11:30 – 15:00
Freitag
11:30 – 15:00
Samstag
Geschlossen
Sonntag
Geschlossen
VerfügbareZahlungsmöglichkeiten
Barzahlung
Kontaktloses Bezahlen
MasterCard
Essensmarken
VISA
Ticketrestaurant
Galerie
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Über uns
Les Origines
La Basse-Californie
La Choya est un restaurant Mexicain inspiré de la cuisine de Basse-Californie. Dans cette région du Nord-Ouest du Mexique, située entre l'Océan Pacifique et la Mer de Cortés, on recense un peu plus d'une centaine d'espèces de cactus différents. L'un des plus connus est le Choya. On le trouve un peu partout en Basse-Californie, une péninsule paradisiaque composée de montagnes arides et de 3 000 km de plages, baignée toute l'année par un soleil brulant. Les habitants de cette région ont pour habitude de se surnommer Choyeros en référence aux innombrables cactus qui les entourent.
La Chef
Ibeth
Véritable Choyera, Ibeth est née au bord de la Mer de Cortès, à La Paz, capitale de la Basse-Californie Du Sud. Elle passe toute son enfance dans cette ville, entre cactus géants et plages paradisiaques. A 22 ans elle quitte sa région natale pour prendre ses premiers cours de gastronomie au centre du Mexique. En 2010, après 3 ans d'études, elle sort diplômée de l'Ecole de Gastronomie de Guadalajara. En France depuis plus de 7 ans, elle réalise enfin son rêve d'ouvrir son propre restaurant afin de partager et faire découvrir sa cuisine Mexico-Californienne.
La Cuisine
Mexican-Heatlhy
Ibeth vous propose une cuisine moderne inspirée de la cuisine traditionnelle du Nord du Mexique. Burritos, quésadillas, guacamole et autres plats authentiques sont revisités par ses soins pour vous offrir une cuisine légère et vous régaler avec des recettes gourmandes et saines.
Le Lieu
Paris 13
Le restaurant La Choya est situé au 26 Rue Duméril dans le 13e arrondissement de Paris, entre la Place d'Italie et l'Hôpital de la Salpêtrière. La salle offre une vingtaine de places assises dont quelques-unes en terrasse. Ibeth et son équipe 100% mexicaine vous attendent du Lundi au Vendredi, midi et soir.
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