LA CHOYA

Vous pouvez commander à emporter / à la livraison | PARIS

Passez une soirée avec nous sur le thème de la cuisine mexicaine ou diversifiée et découvrez ses diverses facettes.

Restaurant authentique avec wifi

Laissez-vous tenter par notre cuisine mexicaine. Notre excellente cuisine se compléte par une vaste gamme de plats et de boissons délicieuses. Nous vous offrons le wifi gratuitement. Vous restez ainsi informé pendant votre déplacement.

Nous organisons votre événement privé

Passez nous voir pendant nos horaires d’ouverture. Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir ! Le règlement est possible par tickets repas, Ticket Restaurant®, MasterCard, carte VISA, règlement sans contact ou de manière classique en espèces. Si vous préférez un repas confortable à la maison, vous avez la possibilité de profiter de notre service de livraison ou simplement de venir chercher les plats commandés. Nous avons également un service traiteur – pour plus d’informations, contactez-nous ! Si vous êtes intéressé, vous pouvez aussi fêter votre événement privé dans notre établissement. Nous sommes ouverts de 11h30 à 15h00 5 jours par semaine. Nous sommes fermés le samedi et le dimanche.

Accès

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26 rue Duméril, 75013 PARIS, France

Nos Horaires d'ouverture

Lundi
11:30 – 15:00
Mardi
11:30 – 15:00
Mercredi
11:30 – 15:00
Jeudi
11:30 – 15:00
Vendredi
11:30 – 15:00
Samedi
fermé
Dimanche
fermé

Options de paiement disponibles

À propos de nous

Les Origines

Les Origines

La Basse-Californie

La Choya est un restaurant Mexicain inspiré de la cuisine de Basse-Californie. Dans cette région du Nord-Ouest du Mexique, située entre l'Océan Pacifique et la Mer de Cortés, on recense un peu plus d'une centaine d'espèces de cactus différents. L'un des plus connus est le Choya. On le trouve un peu partout en Basse-Californie, une péninsule paradisiaque composée de montagnes arides et de 3 000 km de plages, baignée toute l'année par un soleil brulant. Les habitants de cette région ont pour habitude de se surnommer Choyeros en référence aux innombrables cactus qui les entourent.

La Chef

La Chef

Ibeth

Véritable Choyera, Ibeth est née au bord de la Mer de Cortès, à La Paz, capitale de la Basse-Californie Du Sud. Elle passe toute son enfance dans cette ville, entre cactus géants et plages paradisiaques. A 22 ans elle quitte sa région natale pour prendre ses premiers cours de gastronomie au centre du Mexique. En 2010, après 3 ans d'études, elle sort diplômée de l'Ecole de Gastronomie de Guadalajara. En France depuis plus de 7 ans, elle réalise enfin son rêve d'ouvrir son propre restaurant afin de partager et faire découvrir sa cuisine Mexico-Californienne.

La Cuisine

La Cuisine

Mexican-Heatlhy

Ibeth vous propose une cuisine moderne inspirée de la cuisine traditionnelle du Nord du Mexique. Burritos, quésadillas, guacamole et autres plats authentiques sont revisités par ses soins pour vous offrir une cuisine légère et vous régaler avec des recettes gourmandes et saines.

Le Lieu

Le Lieu

Paris 13

Le restaurant La Choya est situé au 26 Rue Duméril dans le 13e arrondissement de Paris, entre la Place d'Italie et l'Hôpital de la Salpêtrière. La salle offre une vingtaine de places assises dont quelques-unes en terrasse. Ibeth et son équipe 100% mexicaine vous attendent du Lundi au Vendredi, midi et soir.

Nos services

Informations pratiques

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