LA CHOYA

Potete anche ordinare a portar via / a domicilio | PARIS

Una piacevole serata in compagnia nel nostro bellissimo ristorante con i migliori piatti della cucina messicana?

Ristorante ottimo con Wi-Fi

Gustate la nostra variegata cucina messicana. Lasciatevi sorprendere dalle nostre deliziose ricette e da un’ampia scelta di bevande rinfrescanti. Utilizzate il nostro Wi-Fi gratuito per condividere le vostre foto.

Organizziamo il vostro evento privato

Ricordatevi di controllare i nostri orari di apertura e veniteci a trovare. Non vediamo l’ora di accogliervi nel nostro locale! Pagate facilmente in contanti o con VISA, con Ticket Restaurant®, con Mastercard, con pagamento contactless e con buono pasto. Naturalmente potete anche ordinare le ricette a casa vostra oppure a portar via. Per matrimoni, compleanni e feste in famiglia – con il nostro servizio di catering il vostro rinfresco sarà indimenticabile! Il nostro ristorante è a disposizione anche per feste private. Contattateci e troveremo un appuntamento adatto. Ci potete venire a trovare 5 giorni su 7, dalle 11.30 alle 15.00. Sabato e domenica chiuso.

Posizione

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26 rue Duméril, 75013 PARIS, Francia

I nostri orari di apertura

Lunedì
11:30 – 15:00
Martedì
11:30 – 15:00
Mercoledì
11:30 – 15:00
Giovedì
11:30 – 15:00
Venerdì
11:30 – 15:00
Sabato
Chiuso
Domenica
Chiuso

Metodi di pagamento

Chi Siamo

Les Origines

Les Origines

La Basse-Californie

La Choya est un restaurant Mexicain inspiré de la cuisine de Basse-Californie. Dans cette région du Nord-Ouest du Mexique, située entre l'Océan Pacifique et la Mer de Cortés, on recense un peu plus d'une centaine d'espèces de cactus différents. L'un des plus connus est le Choya. On le trouve un peu partout en Basse-Californie, une péninsule paradisiaque composée de montagnes arides et de 3 000 km de plages, baignée toute l'année par un soleil brulant. Les habitants de cette région ont pour habitude de se surnommer Choyeros en référence aux innombrables cactus qui les entourent.

La Chef

La Chef

Ibeth

Véritable Choyera, Ibeth est née au bord de la Mer de Cortès, à La Paz, capitale de la Basse-Californie Du Sud. Elle passe toute son enfance dans cette ville, entre cactus géants et plages paradisiaques. A 22 ans elle quitte sa région natale pour prendre ses premiers cours de gastronomie au centre du Mexique. En 2010, après 3 ans d'études, elle sort diplômée de l'Ecole de Gastronomie de Guadalajara. En France depuis plus de 7 ans, elle réalise enfin son rêve d'ouvrir son propre restaurant afin de partager et faire découvrir sa cuisine Mexico-Californienne.

La Cuisine

La Cuisine

Mexican-Heatlhy

Ibeth vous propose une cuisine moderne inspirée de la cuisine traditionnelle du Nord du Mexique. Burritos, quésadillas, guacamole et autres plats authentiques sont revisités par ses soins pour vous offrir une cuisine légère et vous régaler avec des recettes gourmandes et saines.

Le Lieu

Le Lieu

Paris 13

Le restaurant La Choya est situé au 26 Rue Duméril dans le 13e arrondissement de Paris, entre la Place d'Italie et l'Hôpital de la Salpêtrière. La salle offre une vingtaine de places assises dont quelques-unes en terrasse. Ibeth et son équipe 100% mexicaine vous attendent du Lundi au Vendredi, midi et soir.

I nostri servizi

Contatti in breve

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