LA CHOYA

Je kunt bestellen om af te halen of te laten bezorgen | PARIS

Fans van de Mexicaanse keuken komen bij ons volledig aan hun trekken.

Charmant Mexicaans restaurant centraal gelegen!

Kies uit een groot assortiment van gerechten uit de Mexicaanse keuken en laat uzelf verwennen. Onze uitstekende keuken verwent u met een groot aanbod aan heerlijke gerechten en drankjes. Wij hebben gratis wifi, zodat u bij ons heel eenvoudig op internet kunt surfen.

Wij organiseren uw privé-evenement

Houd rekening met onze openingstijden en kom gewoon bij ons langs. Wij verheugen ons op uw bezoek. Betaal bij ons heel eenvoudig contant of met maaltijdbon, contactloos betalen, MasterCard, Ticket Restaurant® of VISA. Geniet van uw maaltijden gewoon thuis: graag leveren wij uw menukeuze direct aan huis, of u maakt gebruik van onze afhaalmogelijkheid. Voor cateringservice kunt u graag even bellen. Ook privé-evenementen zijn bij ons mogelijk – gewoon even vragen. 5 dagen per week zijn wij van 11.30-15.00 uur voor u geopend. 's zaterdags en 's zondags zijn wij gesloten.

Locatie

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26 rue Duméril, 75013 PARIS, Frankrijk

Onze Openingstijden

Maandag
11:30 – 15:00
Dinsdag
11:30 – 15:00
Woensdag
11:30 – 15:00
Donderdag
11:30 – 15:00
Vrijdag
11:30 – 15:00
Zaterdag
Gesloten
Zondag
Gesloten

Beschikbare Betalingsopties

Over ons

Les Origines

Les Origines

La Basse-Californie

La Choya est un restaurant Mexicain inspiré de la cuisine de Basse-Californie. Dans cette région du Nord-Ouest du Mexique, située entre l'Océan Pacifique et la Mer de Cortés, on recense un peu plus d'une centaine d'espèces de cactus différents. L'un des plus connus est le Choya. On le trouve un peu partout en Basse-Californie, une péninsule paradisiaque composée de montagnes arides et de 3 000 km de plages, baignée toute l'année par un soleil brulant. Les habitants de cette région ont pour habitude de se surnommer Choyeros en référence aux innombrables cactus qui les entourent.

La Chef

La Chef

Ibeth

Véritable Choyera, Ibeth est née au bord de la Mer de Cortès, à La Paz, capitale de la Basse-Californie Du Sud. Elle passe toute son enfance dans cette ville, entre cactus géants et plages paradisiaques. A 22 ans elle quitte sa région natale pour prendre ses premiers cours de gastronomie au centre du Mexique. En 2010, après 3 ans d'études, elle sort diplômée de l'Ecole de Gastronomie de Guadalajara. En France depuis plus de 7 ans, elle réalise enfin son rêve d'ouvrir son propre restaurant afin de partager et faire découvrir sa cuisine Mexico-Californienne.

La Cuisine

La Cuisine

Mexican-Heatlhy

Ibeth vous propose une cuisine moderne inspirée de la cuisine traditionnelle du Nord du Mexique. Burritos, quésadillas, guacamole et autres plats authentiques sont revisités par ses soins pour vous offrir une cuisine légère et vous régaler avec des recettes gourmandes et saines.

Le Lieu

Le Lieu

Paris 13

Le restaurant La Choya est situé au 26 Rue Duméril dans le 13e arrondissement de Paris, entre la Place d'Italie et l'Hôpital de la Salpêtrière. La salle offre une vingtaine de places assises dont quelques-unes en terrasse. Ibeth et son équipe 100% mexicaine vous attendent du Lundi au Vendredi, midi et soir.

Onze diensten

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